保鲜库消毒除味臭氧消毒机产生的臭氧保鲜原理是杀灭腐菌及抑制其传播,且在较高湿度下储存,使之不易变色、变味和失去重量,
保鲜库消毒除味臭氧消毒机功能:
果蔬在贮藏过程中,本身会放出乙烯或碳酸气体,这些气体是引起果蔬生理变化,致使果疏提早成熟、老化以至于腐烂变质的根本原因。为消除上述果蔬发出的乙烯和碳酸气体等对果蔬的影响,目前使用的保鲜剂虽有多种,只有臭氧可以有效去除乙烯而且产物没有污染,同时还有杀菌的作用。
臭氧有效解决水果储藏期间腐烂、长毛、软熟变质问题。在现有机械冷库的基础上,应用宝瑞ADS系列臭氧保鲜系统,并匹配冷库加湿装置,便可成功解决一系列水果的储藏保鲜难题。该设计尤其适合于葡萄、桃、冬枣、猕猴桃及柑橘类等易于染菌腐烂和软熟的水果,不需保鲜剂,无需装袋,大大减轻入库工作量,免除二氧化硫及其它化学药剂对水果的污染和伤害,并相对延长水果保鲜储藏周期。
保鲜库消毒除味臭氧消毒机有四个方面作用:一是杀灭微生物--杀菌消毒;二是氧化分解有机物或无机物污染气体--除臭净化;三是分解果蔬代谢产物,抑制后熟过程--保鲜;四是降解瓜果蔬菜等食品中的农药残留--解残。四方面的应用基础均依赖于臭氧的强氧化性能和不稳定易分解的特性。保鲜库消毒除味臭氧消毒机在食品加工业的应用和食品水果保鲜业中的应用相当广泛,而且比较受宠,希望展坤保鲜库消毒除味臭氧消毒机能给您带来更多的效益。 |